Maio a setembro: Esta época do ano é a estação alta em Hamburgo, quando as temperaturas são ideais. As chances de chuva são ligeiramente maiores do que no verão.

Outubro a dezembro: O outono também é uma boa época para visitar, mas começa a ficar frio, então faça as malas de acordo. As multidões turísticas começam a diminuir durante este período, mas aumentam novamente durante a Oktoberfest e o Natal.

Janeiro a abril: O tempo está gelado durante este período e o turismo geralmente está no ponto mais baixo. Você encontrará grandes descontos em hotéis e tarifas aéreas durante este período.

A pé: Esta é geralmente a melhor maneira de conhecer Hamburgo, já que a maioria das atrações populares estão localizadas muito próximas umas das outras. 

Os trens: O bem organizado sistema de transporte público, que inclui o S-Bahn (trem suburbano), o U-Bahn (metrô da cidade), o A-Bahn (um trem suburbano de maior alcance) e o R-Bahn (trem regional) é conveniente e fácil de se locomover. 

Ônibus: Os ônibus são uma maneira muito conveniente de se locomover na cidade. Zentral Omnibus Bahnhof é a principal estação rodoviária localizada bem ao lado da estação ferroviária principal.

Ferry: Hamburgo tem muitos rios, lagos e canais que fazem dos ferries um meio de transporte comum e conveniente para turistas e viajantes.

Táxi e carro: Alugue um carro ou chame um táxi se você estiver procurando um meio de transporte privado, mas lembre-se que eles estarão no lado do preço.

• Visite a Elbphilharmonie, a famosa filarmônica de Hamburgo, que é o edifício mais alto habitado da cidade a mais de 100 metros.
• Explore St. Pauli, o bairro da luz vermelha de Hamburgo e um dos pontos altos da cidade.
• Descubra a Miniatur Wunderland que é um mundo em miniatura em movimento, enchendo um armazém inteiro.
• Faça um passeio de barco pelo porto para conhecer o porto e os distritos ribeirinhos.
• Visite o Museu Marítimo Internacional e explore o esconderijo de artefatos marítimos dos museus.

• Carregue muito dinheiro porque, como outras cidades da Alemanha, Hamburgo tem muitos estabelecimentos que não aceitam pagamentos com cartão.
• Reserve seus ingressos para atrações e passeios com bastante antecedência para garantir que você evite longas filas de espera e não perca as grandes ofertas e descontos.
• A maioria das lojas estão fechadas no domingo, portanto lembre-se de fazer estoque de produtos essenciais no sábado.
• Entre outubro e abril lembre-se de levar um guarda-chuva ou capa de chuva porque a cidade é propensa a chover.
• Explore os subúrbios se você estiver procurando alguma serenidade longe da agitação da cidade de Hamburgo.

Fischbrötchen: Este rolo de peixe é normalmente feito com picles de arenque (bismarckhering) ou soused herring (matjes), algumas cebolas, picles e molho remoulade.

Finkenwerder Scholle: Este prato tradicional de peixe tem o nome de um distrito de Hamburgo que costumava ser uma vila de pescadores. É assado ou frito com bacon, cebola e camarão do Mar do Norte.

Labskaus:  Esta deliciosa especialidade de Hamburgo é feita de carne de vaca em conserva, purê de batata e cebola, com beterraba em conserva, pepino em conserva, arenque e ovo frito comumente servido como acompanhamento.

Rote Grütze: Este doce é cozido a partir de bagas vermelhas de verão e servido com leite, molho de baunilha ou sorvete.

Apfelschorle: Esta refrescante bebida de maçã é melhor apreciada durante os meses mais quentes.

Radler: Feito com cerveja e refrigerante de limão, é uma bebida deliciosa e refrescante. 

Weissbier: Esta é uma cerveja clássica de trigo da Baviera que é fermentada de ponta, conhecida por sua espuma tipo mousse As notas típicas incluem cravo-da-índia, bananas, fumaça e, ocasionalmente, até chiclete.